Адипиновая кислота (Е355)
Адипиновая кислота – вещество, относящееся к двухосновным предельным карбоновым кислотам и имеющее химическую формулу НООС(СН2)4СООН.
Легко образует растворимые в воде соли, этерифицируется в различные эфиры, а с гликолями, может образовывать полисоединения. Также, вступает в активные химические реакции с аминами, диаминами и NH3, притом как с катализаторами, так и без них.
Получение
Адипиновую кислоту можно получить как лабораторным, так и промышленным способом. Если необходимо создание небольшого количества вещества, то специалисты проводят карбонилирование тетрагидрофурана: на выходе получается антигидрид искомой кислоты, из которого путём простого преобразования и получают искомую субстанцию.
В промышленности, чаще всего, применяется двухстадийное окисление циклогексана: сначала его в жидкой фазе обрабатывают воздухом при соответствующей температуре и давлении, а потом разделяют ректификацией на циклогексаном и циклогексанол. Последнее вещество окисляют с помощью NHO3 с помощью катализатора и получают адипиновую кислоту в концентрации 95 процентов.
Объемы производства адипиновой кислоты в мире, превышают 2,5 миллиона тонн в год.
Особенности и применение
Данная кислота вступает во множество химических реакций: c оксидами/гидроксидами она даёт соли, вытесняет слабые кислоты из солей, реагирует со спиртами, образуя сложные эфиры и т. д.
Чаще всего, вещество применяют как сырьё для производства полиуретанов, эфиров и полигесаметиленадипинамида, а также получения промежуточных продуктов синтеза. Кроме этого, адипиновая кислота применяется как пищевая добавка Е355 для придания жидким продуктам, выраженного кислого вкуса. В быту её используют как компонент в процессе удаления накипей и дезинтегратор остатков материалов после заполнения швов керамических плиток.
Активно задействуются и эфиры их адипиновой кислоты, в основном как компоненты косметических средств, увеличители октанового числа бензина, пластификаторы при производстве изделий из ПВХ и полиэфирных смол разного типа.
Частые вопросы:
1) Где можно купить адипиновую кислоту?
Адипиновые кислоты не являются стратегическим продуктом широкого потребления, поэтому на полках магазинов найти их сложно. Чаще всего, оптом и в розницу, их продают специализированные фирмы, а также многочисленные интернет-магазины.
2) Какова цена в России?
В зависимости от страны-изготовителя, качества самого вещества и реализуемого объема, оптовая цена за один литр средства начинается от 100-120 рублей. Розничная цена за бутылочку в 100 грамм – от 80 рублей.